No ano, opravdu není třeba "cpát" do bábovek tuny cukru, aby byly dobré. Já tě možná překvapím výbornou tvarohovou bábovkou ze špaldové mouky, do které nepřidáš ani krapítek cukru. Jen pro dědu jsem ji trošičku pomoučila cukrem :-). On by ji jinak nebaštil :-). Také jsem mu neříkala nic o špaldové mouce, ani to, že je bez cukru. Zbaštil ke kávičce tři kousky

Kvásek , vodu a mouku promícháme, misku překryjeme folií a dáme na teplé místo. Necháme zrát přibližně 4 h. Ke zralému kvásku prosijeme oba druhy mouky, přidáme sůl, olej, vodu a vypracujeme hladké, vláčné těsto. Mísu opět přikryjeme folií a dáme na noc do lednice. Ráno vyndáme a ještě necháme při pokojové

Špaldovo-jogurtové lívance Zdroj: Pěkně vypečený blog. 5x. Poctivé lívance ze špaldové mouky a jogurtu, které stačí jen zakápnout sirupem. Pokud si ale hodně potrpíte na sladké, nebojte se použít oblíbenou marmeládu. 1 porce.

1 lžíce cukru. 1/2 balení sušeného droždí. 400 g špaldové mouky. 100 g rozinek (namočených v rumu) 100 g ořechů vlašských. 50 g kokosového oleje. 1 ČL soli. 1 ks vejce. 80 g třtinového cukru. Špaldová mouka a její účinky na zdraví. Mouka z pšenice špaldy obsahuje kyselinu listovou, vitaminy A, E, vitaminy skupiny B a minerální látky, mezi něž patří vápník, hořčík, draslík, železo, fosfor, měď, mangan, selen, zinek a sodík. Ve 100 g špaldové mouky je zároveň obsaženo zhruba 9 g vlákniny, 11 g bílkovin . 121 175 293 169 215 155 310 198 169

fitness palačinky ze špaldové mouky